Venez fêter la nouvelle année avec nous au Bowling des Pyrénées à Pau.
Soirée dansante.
Au menu, le patron nous propose :
Apéritif accueil
Cocktail sur son 31 accompagné de son tartare de daurade, menthe-gingembre
Et de sa tomate cerise d'amour
Amuse-bouche
Panacotta châtaignes, chantilly de Jurançon doux
Et ravioli châtaignes
Entrée
Crémeux de petit pois st jacques en croûte de cacahuètes
Gambas passion
Plat
Chapon faici au foie gras, mousseline de cerfeuil tubéreux
Sauce au coings
Fromage
Brebis et sa confiture de cerises
Dessert
Verrine duo mangue-ananas, gelée de verveine
Et crème montée au chocolat blanc
Café
Coupe de champagne des 12 coups de minuit
Tarif : 55€ hors boisson
ATTENTION : Vous devez IMPERATIVEMENT réserver votre place auprès du Bowling en téléphonant au 05 59 68 01 34.
Précisez que vous êtes de sortir/bouger et donnez votre pseudo.